蒸膳美商務(wù)快餐廳,創(chuàng)新于2005年,是中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的開(kāi)創(chuàng)者,是典型的“新三無(wú)餐廳”:無(wú)廚師、無(wú)大灶、無(wú)明火,特別適合商場(chǎng)、機(jī)場(chǎng)、商住樓底商等禁止明火和油煙的商圈。食材配料精確到克,蒸制時(shí)間精確到秒,飯、菜、湯全部采用蒸膳美專(zhuān)用電子程控蒸柜蒸制,即“機(jī)器自動(dòng)烹飪”,“一蒸了事”,無(wú)需聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)廚師。產(chǎn)品以套餐為主,總部可冷鏈配送半成品,加熱即賣(mài),食客點(diǎn)餐易,出餐速度快,翻臺(tái)率高。
目前,蒸膳美商務(wù)快餐廳已進(jìn)駐南京南站、廣州新白云機(jī)場(chǎng)、桂林高鐵、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、深圳海洋公園等商圈。海外分店包括美國(guó)舊金山、意大利佛羅倫薩、澳大利亞墨爾本、馬來(lái)西亞吉隆坡、俄羅斯、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。